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Cebolla Cobriza ORG x kg
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El consumo de cebolla y de otras aliáceas como ajo y puerro favorece la reducción de lípidos en sangre, el colesterol y la actividad antiplaquetaria, factores que ayudan a disminuir los riesgos de padecer enfermedades cardiovasculares. “La cebolla acumula como sustancia de reserva principalmente carbohidratos no estructurales, como fructanos y sacarosa, asociados con una reducción de la incidencia de enfermedades como osteoporosis y cáncer de colon” Fuente INTA.
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